FOTO: Gândaci și muște, găsite în „rețetele” unui fast food ce operează în Gara Constanța

Comisarii constănțeni de la Protecția Consumatorilor au amendat, cu 10.000 de lei, și au dispus oprirea temporară a activității, un fast food din zona Gării CFR Constanța, după ce au fost găsite mai multe abateri, inclusiv prezența unor insecte, vii și moarte.

Astfel, potrivit unui comunicat al Comisariatului Judeţean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța, în baza unei sesizări făcute în mediul on-line s-a dispus efectuarea unui control la SC Fast Food Gară SRL – Fast Food „La Șnitzel”, în urma căruia s-au constatat următoarele neconformități:

• prezența insectelor vii și moarte (gândaci și muște);
• coșuri de colectare a deșeurilor menajere fără capac și pedală;
• reutilizarea ambalajelor de la materiile prime;
• frigidere neigienizate, cu garnituri ce prezintă gândaci morți/ striviți;
• nerespectarea vecinătăților în frigiderele cu materii prime;
• paviment și pereți neigienizați, cu acumulări de praf, grăsime și resturi alimentare;
• inexistența unui flux tehnologic și chiuvete suficiente;
• depozitarea unor materii prime neconformă – legume în aer liber, făina într-un recipient din lemn, castraveții murați în butoaie în aer liber etc;
• carne fără elemente de identificare și caracterizare.

S-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate și oprirea definitivă de la utilizare în prestarea serviciilor de alimentație publică a produselor neconforme. S-a aplicat sancțiunea contravențională de 10.000 de lei.