Primăria şi Consiliul Local al comunei Cumpăna în colaborare cu Uniunea Democrată a Turcilor din România au organizat, duminica, 23 iunie, festivalul „Conviețuire Interetnica pe Plaiuri Dobrogene”, ajuns la cea XII-a ediție.
Evenimentul, găzduit Complexului Sportiv ”Victoria” din comuna Cumpăna, judeţul Constanţa, a debutat cu un concurs de artă culinară tradițională.
Reprezentanții turci, tătari, aromâni, ruși-lipoveni (Jurilovca) și români din Tulcea, Constanța, Cumpăna, Topraisar, Cogealac, Ghindărești, Beidaud, Tuzla, Lumina, au prezentat o vastă paletă de preparate din bucătăriile tradiționale: sarailii, baclavale, plăcintă kobete, plăcinte, karidopita și multe alte bunătăți.
Secțiunea bucătărie:
- locul I – U.D.T.R. Cumpăna,
- locul II – Jurilofca (comunitatea rușilor lipoveni), Hârșova (comunitatea română),
- mențiune I – U.D.T.T.M.R. Topraisar,
- mențiune II – gospodinele romance din comuna Cumpăna.
Secțiunea cofetărie:
- locul I – U.D.T.T.M.R Constanța,
- locul II – comunitatea aromână Cumpăna,
- locul III – U.D.T.T.M.R Lumina,
- mențiune I – U.D.T.R Constanta,
- mențiune II – comunitatea elenă Constanța.
Premiile oferite au constat în aparatură electrocascnică, necesară în preparea bucatelor tradiționale.
Pe scenă au evoluat ansambluri din județele Constanța și Tulcea (Boboceii Cumpenei, Kardelen, Elpis, Can Renkler, Minicansu) care au impresionat prin dansurile specifice fiecarei zone și frumuseațea costumelor.
Tot în cadrul acestui eveniment au fost premiați și micii fotbaliști ai C.S. Victoria Cumpăna (antrenor Cristian Mustacă) care în luna aprilie au câștigat titlul de vicecampioni naționali în cadrul turneului final „Cupa Satelor” U 13.
Sărbătoarea s-a încheiat cu concursul de lupte tradiţionale tătăreşti KUREŞ, competiție la care și în acest an, au participat foarte mulți sportivi.
La prima categorie:
- locul I – Ibram Geamer,
- locul II – Gheorghe Laurentiu.
La a doua categorie:
- locul I – Gelil Denis,
- locul II – Curti Denis.
Conform tradiției, câștigătorii au primit ca premiu câte un berbec.
În cadrul acestei manifestări au fost prezenți:
- Hassan Akdogan – Consul General Adjunct al Republicii Turcia la Constanta.
- Bekir Uysal – Inspector la Ministerul Afacerilor Externe din Turcia (ambasador)
- Bari Turchian – Președinta organizației de femei a U.D.T.T.M.R. Constanta
- Ismail Filiz – Președinta organizației de femei a U.D.T.R. Constanța
- Ioan Roman – Primar Comuna Lumina
- Pasata Sterica – Viceprimar comuna Beidaud, jud. Tulcea
- Valentina Koker – Comunitatea rușilor – lipoveni comuna Jurilovca, județul Tulcea
- Stefanel Gavrizi – Comunitatea Elena
- Mamut Eden – Prof. Univ. Dr – Universitate Ovidius Constanta
- Cristian Pamfile – Prof. Univ. – Universitatea Ovidius Constanta
- Elena Frâncu – cetățean de onoare al Comunei Cumpăna
Be the first to comment